Bile dah bosan makan ayam,tapi malas nak keluar meredah salji gi kedai beli ikan..sambal ni la yg menjadi pilihan..Guna je ikan bilis yg sentiase ade dalam peti ais..Sangat2 la mudah dan rasa nye pon sedap!(kalo mak aku masak la..aku masak bese2 je..hehe)

BAHAN2:

1.ikan bilis

2.bawang besar/merah*

3.bawang putih*

4.cili api*

5.air asam jawa

6.garam,gula,ajinomoto secukup rasa

CARA2:

1.Goreng ikan bilis,angkat dan asingkan.

2.Tumbuk bahan2 * kemudian tumis sampai masak.

3.Masukkan air asam jawa,garam,gule,ajinomoto sampai rasa sedap.

4.Biarkan bahan tumis tu agak2 kering,masukkan ikan bilis yg dah digoreng tadi.